Yaz zirvesinde kafe ve restoranlarda açık mutfak ısısı, yoğun müşteri trafiği ve teras alanları bir arada zorlu serinletme ihtiyacı yaratır. Yazın kafe restoran vantilatör seçiminde salon içi duvar montajı zemin alanını korur; teras açık alan için taşınabilir ev tipi modeller destekleyici rol oynar. Koşar portföyünde salon ve açık mutfakta KSV-D/DK duvar serisi, teras ve küçük balkonda Aero Mini 12 kullanılır.
Kısa cevap: Küçük kafe salonu (30–60 m²) → KSV-D500 veya KSV-DK500 (140W, kumandalı). Orta restoran (60–120 m²) → KSV-D600 / DK600. Teras / açık alan (15–30 m²) → Aero Mini 12. Genel plan: kafe restoran duvar tipi rehberi.
Yazın Kafe Restoranda Ek Yükler
| Yük | Yaz etkisi | Çözüm |
|---|---|---|
| Açık mutfak ısısı | Fırın, ocak, fritöz sürekli ısı | KSV-D600 mutfak-salon ayrımı |
| Peak saat (12:00–14:00, 19:00–22:00) | Yoğun müşteri + personel | DK serisi anlık hız ayarı |
| Teras / açık alan | Güneş altında 35°C+ | Aero Mini taşınabilir destek |
| Nem ve koku | Mutfak buharı salona taşınır | Duvar fanı yüksekten sirkülasyon |
| Zemin alanı | Masa, servis koridoru | Duvar montaj — ayaklı risk |
İşletme Tipine Göre Model (Yaz Zirvesi)
| İşletme | Alan | Öneri | Not |
|---|---|---|---|
| Küçük kafe / pastane salonu | 25–50 m² | KSV-DK500 | Kompakt, kumandalı |
| Orta restoran salonu | 60–100 m² | KSV-D600 | 24″ debi, yaz zirvesi |
| Fast-food / açık mutfak | 80–120 m² | KSV-D600 + DK600 | Mutfak-salon zone |
| Teras / balkon | 15–40 m² | Aero Mini 12 | Taşınabilir, IP dikkat |
| AVM food court | 100 m²+ | 2× KSV-D600 zıt duvar | açık alan rehberi |
Duvar montaj: duvar tipi rehberi · Teras: balkon teras rehberi · Detay: kafe restoran duvar tipi rehberi.
Yaz kafe ipucu: Peak saatte (12:00–14:00) DK serisi max hız; akşam servisinde orta hız — enerji ve gürültü dengesi. Teras Aero Mini güneş altında gölge noktaya yerleştirin; yağmurda içeri alın. Açık mutfak arkasına duvar fanı — ısı müşteri alanına yönelmesin.
KSV-DK500 Ürün →
Kafe Restoran Rehberi →İlgili Rehberler (Hafta 19)
